岐阜県美濃路白川温泉
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豊富な白川の旬の味覚でおもてなし

定食・麺類・旬の一品料理、いわなの骨酒もお楽しみ頂けます。

店内
店 内
カウンター

お気軽にお電話、メールをお願いします。
営業時間:
夕 17:00〜22:00
定休日:
水曜日



 季節感一杯のお料理を、心を込めてお出し致します。ご賞味下さいませ。

ふるさと会席 ふるさと会席
鮎、あまご、山菜、きのこ、粟、蜂の子など、白川ならではの味覚を堪能してください。

料金(税込)
ご宿泊プラン
9,000円〜
※お部屋で御食事できます。


豊富なメニュー 定食・麺類・旬の一品料理など豊富なメニューでお待ちしています。

いわなの骨酒 いわなの骨酒、各種地酒、多数ご用意しています。
各種地酒   各種地酒



料理のご案内
春
 四季を通じて山の幸の豊かさでは一番の季節です。蕗のとう、たらの芽、こんせつ、こんふりー、わらび、山うど、筍など。また主人が釣ってくる天然の川魚、イワナ、アマゴなど、新鮮にお作りしています。
アマゴ

朴葉寿司
 この地方に伝わる郷土料理です。旬の香り豊かな“母さんの味”をお楽しみください。

夏
 白川の風物誌 『鮎づくし』をご賞味ください。刺身、塩焼、若鮎の香り揚げ、また自慢の鮎雑炊など堪能して頂けます。
※天然の為、漁に限りがございます。ご了承くださいませ。
鮎

きのこ
秋
 “味覚の秋” きのこ(雑茸、松茸)、蜂の子、子持ち鮎、栗、柿、自然薯など、自然の恵みを満喫して頂けます。心ゆくまでご賞味くださいませ。

冬
 この季節は猪鍋などの鍋物各種、無農薬の農産物、煮物、松茸の土瓶蒸しなど、心暖まるお料理でお楽しみくださいませ。
猪鍋

この他、飛騨牛、地鶏(自然が育てたヘルシーな鶏です。)は通年お出ししております。




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